교육과정안내
바리스타 2급 Master(자격증 취득 과정)
바리스타 2급 Master 클래스는 한국커피협회에서 주관하는 바리스타 2급 자격증 취득을 위한 클래스입니다. 필기시험 대비를 위한 커피학개론에서부터 기출문제 풀이, 에스프레소 추출과정 및 스티밍까지 상세하게 배우실수 있으며 자격증 취득까지 가능한 클래스 입니다. .
| 수강대상 | 커피 추출 경험이 없어도 바리스타 2급 자격증 취득을 하고자 하시는 분 |
|---|---|
| 수강시간 |
오후(14:00~16:00) 한밤(19:00~21:00) 매월 수강시간 상이 개강일정 참고 |
| 총 교육시간 | 총 16시간 (2Hr x 8회) |
| 총 교육기간 | 8주 (개강일정 참고) |
| 수강료 | 40만원(교재비,재료비 일체 포함) |
상세교육내용
- 1강자격시험 안내, 커피학 개론
- 2강에스프레소 이론, 에스프레소 추출
- 3강기출문제 풀이
- 4강밀크스티밍
- 5강실기시험 규정 설명, 5분 준비과정
- 6강10분 준비과정, 카푸치노 실습
- 7강10분 시연과정, 카푸치노 실습
- 8강과정 총정리